image-38471-TN6_B1041599.JPG
image-38473-izorzok_haletelek.jpg
image-38476-izorzok_edes_keltek.jpg
image-38478-izorzok_disznovagas_etelei.jpg
image-38480-letöltés.jpg

Régi konyhák házias ízeit, vidéki ételek utánozhatatlan gazdagságát mutatja be a közkedvelt „Ízőrzők” című televíziós ismeretterjesztő sorozat. Gasztronómiai barangolásunk során hazánk számos településére ellátogattunk, mindig új ízek, hagyományok, és helyi látványosságok után kutatva.

Munka közben, beszélgetések alkalmával szinte mindig felmerült a kérdés: miért nem jelenik meg ez a sok érdekesség könyv alakban is?

Ez az óhaj - az Önök kitartó támogatása, és a Duna International Könyvkiadó bizalma jóvoltából - valóra vált! A filmsorozat legjobb receptjeit találhatják meg ezúttal könyvsorozatban, írott formában.

Az ország legügyesebb háziasszonyaitól és házigazdáitól könnyen kedvet kaphatnak, hogy meglepjék családjukat, barátaikat a régi idők felejthetetlen ízeivel. Vendégváró falatok, egyszerű, gyorsan elkészíthető, ízletes ételek, helyi különlegességek, hasznos tanácsok egyaránt helyet kapnak a könyvekben.

Higgyék el, óriási sikereket arathatnak, ha tesznek egy próbát a konyhában, és hallgatnak azokra, akik ezeket az ételeket szüleiktől, nagyszüleiktől tanulták.

Az „Ízőrzők” filmsorozat alapján, az ott összegyűjtött receptek egy részéből a következők jelentek meg:

1. kötet          ÉTELEK ADVENTTŐL VÍZKERESZTIG - TÖLTÖTT CSUKA és a többiek 
2. kötet          HALÉTELEK - PETYEG és a többiek
3. kötet          ÉDES KELT TÉSZTÁK, KALÁCSOK - TÖKÖS BÉLES és a többiek
4. kötet          A DISZNÓVÁGÁS ÉTELEI - BÖLLÉRJÓZANÍTÓ és a többiek
5. kötet          KÁPOSZTÁS ÉTELEK - LUCSKOS KÁPOSZTA és a többiek
6. kötet          HÚSVÉTI ÉTELEK - CICVARA és a többiek
7. kötet          VADÉTELEK - RAPSIC VADAS és a többiek
8. kötet          BOROS ÉTELEK - HÓLABDA és a többiek
9. kötet          SÜLT TÉSZTÁK - HERŐKE és a többiek
10. kötet        DIÓS ÉTELEK - DARUNYAK és a többiek

11. kötet        RÉTESEK TOTYOGÓS és a többiek

image-38482-izorzok_husveti_etelek.jpg
image-38484-vad.JPG
image-38485-izorzok_boros_etelek.jpg
image-38489-010174840020130010.jpg